季節に合った旬の食材を使ってます。初夏の鰹(千葉県勝浦で水揚げされた釣りの鰹。又、スマ鰹の数少ないヤイト鰹)や、鱧(淡路の沼島、有田で水揚げの活け物)に、真鰺(トツカ)鮎(四国四万十の半天然物)

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  • 松茸と鱧の土瓶蒸し  
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アクセス情報

店 名 日本料理 和 ささら
所在地 〒642-0002
和歌山県海南市日方1521-1 プリンスイン海南2F
電話番号 073-482-8031
営業時間 [昼]11:00~15:00(L.O. 14:00)
[夜]17:00~22:00(L.O. 21:00)
*都合により多少営業異時間の変動が生じる場合がございます。
定休日 毎週月曜日、最終週の月・火曜日
*但し月曜日が祝日の場合は営業いたします。振替休みとして翌火曜日はお休みとさせていただきます。
貸 切 可能です。
*お問い合わせください。