お昼のランチ 11:00~15:00(L.O. 14:00)

つゆ草 2,160円

dav

ちょっとおしゃれで女性向きのコース。

前菜(季節の山海の珍味五種)
お吸い物(茶碗蒸しに替わる場合もあります)
お造りまたは活魚のまぜまぜサラダ
進肴(日替りで揚げ物または煮物等)
佐賀牛の肉料理または焼魚
小鍋またはグラタン
赤出し
季節の御飯
デザート/コーヒー

ささゆり 2,700円

dav

季節を写した八寸が自慢です。

八寸(季節の山海の珍味七種)
お吸い物(茶碗蒸しに替わる場合もあります)
お造りまたは活魚のまぜまぜサラダ
進肴(日替りで揚げ物または煮物等)
佐賀牛の一口ステーキまたは煮魚または焼魚
小鍋またはグラタン
赤出し
季節の御飯
デザート/コーヒー

ひまわり1,620円

お子様ランチも用意しております。

係りの者にお申し付けくださいませ。
海老フライ
ハンバーグ
季節蒸し
デザート、その他

コースメニュー 11:00~22:00(L.O. 21:00)

ミニ会席 3,240円

秋の前菜

 

食前酒
八寸(季節の山海の珍味七種)
お吸い物(茶碗蒸しに替わる場合もあります)

お造り
進肴(揚げ物)
肉料理または小鍋の選択
赤出し
季節の御飯
デザート/コーヒー

山桜 4,320円

秋の前菜

じっくりと時間をかけて会話を楽しみながらお食事される方にぴったりのコースです。

食前酒
八寸
お吸い物
お造りまたは活魚のまぜまぜサラダ
進肴(グラタンか油ものの一品がでます)
焼魚

牛肉の一品
小鍋
赤出し
御飯
デザート

花水木 5,400円

秋の前菜

一番“ささら”らしいと自慢できるコースです。
旬の食材をお好きな料理法で調理いたします。

食前酒
八寸
お吸い物
お造り
温物
強肴(旬の食材メニュー)
佐賀牛の溶岩焼
酢もの
赤出し
御飯
デザート

花梨 6,480円

大事なお客様の御接待におすすめのコースです。
新鮮な魚介類をお客様のチョイスで調理いたします。

本日のおまかせ

山はぎ 4,320円

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そのときどきの旬を活かしたこだわり食材を料理人が真心込めて調理します。創味あふれる和のアラカルトメニューをごゆっくりお愉しみください。

紅梅 5,400円

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活魚中心のメニューと、魚が苦手な方のために肉中心としたメニューをご用意しております。係りの者にお申し付けくださいませ。

[要予約]  ささらのお祝い会席

ささらのお祝い会席

慶びのひとときを豪華にとおっしゃる方に。おめでたい席に彩りと美味しさを添えて。

*ご注文は前日までにご予約をお願いします。
*ご予算とお料理の内容はご相談に応じます。

ご法要の席

ご縁のあった方々が集まり故人を偲び、在りし日の想いを懐かしみ心ゆくまで語り合うご法要。想い出を語らうお席にご利用いただくため、お料理と器にもこだわりました。
旬の食材を吟味し、その持ち味を存分に活かしたお料理をご提案いたします。

*ご注文は前日までにご予約をお願いします。
*ご予算とお料理の内容はご相談に応じます。